Trong khuôn khổ các sự kiện và lễ hội đặc sắc kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ thành phố Đà Nẵng và 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng, với sự chấp thuận của UBND TP Đà Nẵng, Ngày 13/3/2025, Sở Du lịch đã tổ chức họp báo để giới thiệu Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025). Sự kiện ẩm thực lần đầu tiên được tổ chức này sẽ diễn ra từ ngày 28/3 đến ngày 01/4/2025 tại Công viên Biển Đông, hứa hẹn mang đến nhiều chương trình và hoạt động hấp dẫn, phục vụ du khách và người dân thành phố. 

Lễ hội sẽ chính thức khai mạc vào lúc 19h30 ngày 28 tháng 3 năm 2025 tại Công viên Biển Đông, với một chương trình nghệ thuật được dàn dựng công phu cùng các hoạt động quảng bá ẩm thực độc đáo, bao gồm trình diễn bartender điêu luyện và múa mì sợi điêu luyện…

Không gian ẩm thực Đà Nẵng – Vùng miền Việt Nam – Quốc tế, với chủ đề “Món ngon hội tụ,” sẽ mở cửa từ 17h30 đến 22h30 hàng ngày, từ ngày 28/3 đến ngày 01/4/2025. Khu vực này được chia thành 07 không gian ẩm thực riêng biệt: Không gian ẩm thực Đà Nẵng, Không gian ẩm thực vùng miền Việt Nam, Không gian ẩm thực quốc tế, Không gian ẩm thực đường phố, Không gian quà quê, Không gian chợ quê và Không gian bia – giải khát. Đến với không gian này, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức hơn 200 món ăn đặc trưng và mang hương vị chuẩn gốc, từ những món ăn trứ danh của Đà Nẵng như Mỳ Quảng, Bún mắm, Cơm gà, Bánh tráng cuốn thịt heo, Bánh xèo, Hải sản, Gỏi cá, cho đến những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, Nhật Bản, các nước Âu-Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ và Thái Lan. Bên cạnh đó, du khách còn có thể tham quan và mua sắm các sản phẩm OCOP và nông sản địa phương đặc sắc.

Không gian trải nghiệm Danang Food Fun, mở cửa từ 17h30 đến 22h30, từ ngày 28/3 đến ngày 01/4/2025, sẽ mang đến những hoạt động trải nghiệm ẩm thực phong phú và các chương trình vui chơi hấp dẫn trong suốt thời gian diễn ra Lễ hội. Tại đây, du khách có thể trực tiếp tham gia vào các hoạt động như đúc bánh xèo, làm gỏi cuốn, bánh ít, cùng với các màn trình diễn nghệ thuật ẩm thực đặc sắc như múa mì sợi, trình diễn bartender và chương trình bài chòi với chủ đề ẩm thực. Đặc biệt, chương trình “Hơn cả ngon – Săn vị Đà Nẵng, đổi quà chất” sẽ mang đến cơ hội nhận những phần quà giá trị từ Ban Tổ chức cho những du khách tham gia sưu tầm sticker ẩm thực, chụp ảnh check-in tại Lễ hội và đăng tải hình ảnh, thông tin lên các kênh cá nhân của mình.

Cuộc thi đầu bếp “Đà Nẵng Food Tour – The Chef Competition” sẽ diễn ra từ 16h00 đến 18h00 ngày 29 tháng 3 năm 2025, với sự tham gia tranh tài của hơn 20 đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư đến từ các cơ sở lưu trú du lịch, cơ sở ăn uống và nhà hàng trên địa bàn thành phố. Tham gia cuộc thi, các thí sinh sẽ có cơ hội trổ tài chế biến, trang trí và thuyết trình về món ăn của mình, cũng như chia sẻ những câu chuyện ẩm thực sáng tạo và ý nghĩa.

Chương trình trình diễn Flashmob với chủ đề ẩm thực sẽ diễn ra từ 17h00 đến 18h00 trong hai ngày 28 và 29/3/2025. Chương trình quy tụ hơn 200 người tham gia, trong trang phục đầu bếp gắn liền với hình ảnh các món ăn Việt Nam. Đây là một trong những hoạt động sôi động và thú vị, góp phần quảng bá và lan tỏa tình yêu ẩm thực, đồng thời gắn kết cộng đồng.

Chương trình nghệ thuật đặc sắc kết hợp DJ sẽ diễn ra từ 19h00 đến 22h30, từ ngày 28 tháng 3 đến ngày 01 tháng 4 năm 2025, phục vụ người dân và du khách đến tham quan và trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội, với nhiều tiết mục âm nhạc, nghệ thuật đặc sắc, ban nhạc Acoustics và DJ sôi động.

Không gian check-in với những mô hình độc đáo về chủ đề ẩm thực sẽ mở cửa từ 17h30 đến 22h30, từ ngày 28 tháng 3 đến ngày 01 tháng 4 năm 2025, mang đến một không gian trải nghiệm và chụp ảnh lưu niệm nhiều màu sắc và ý nghĩa.

Lễ hội cũng phát động Cuộc thi video hành trình trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng, diễn ra từ ngày 28 tháng 3 đến ngày 31 tháng 5 năm 2025, dành cho những tín đồ ẩm thực và du lịch. Trong cuộc thi này, các thí sinh sẽ ghi lại hành trình khám phá 50 địa điểm ẩm thực nổi bật của thành phố, được thể hiện dưới nhiều hình thức như video phóng sự, video kể chuyện hoặc video review hành trình. Đây là cơ hội để người tham gia thể hiện sự sáng tạo và chia sẻ những trải nghiệm chân thực của mình tại Đà Nẵng.

Hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour, với trải nghiệm thu thập con dấu để nhận nhiều quà tặng hấp dẫn, sẽ được triển khai từ ngày 28/3 đến ngày 28/6/2025. Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025, Sở Du lịch phối hợp với các đơn vị kinh doanh ẩm thực phát hành 5.000 Hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour (bằng tiếng Việt và tiếng Anh). Khi sử dụng Hộ chiếu ẩm thực, người dân và du khách sẽ được hưởng nhiều ưu đãi, bao gồm: Ưu đãi riêng tại từng địa điểm ẩm thực được tuyển chọn trong Hộ chiếu (giảm giá 10%, tặng kèm món ăn, combo,…); Ưu đãi về vận chuyển với mã giảm giá “Đà Nẵng Food Tour” của hãng taxi Xanh SM khi đến hoặc đi từ các địa điểm được tuyển chọn trong Hộ chiếu; Ưu đãi về quà tặng: Khách sưu tầm được 10-20-30-40-50 con dấu sẽ được đổi quà tặng trực tiếp tại Trung tâm.

Chương trình Traveloka x Danang Food Tour – Đặt Traveloka, ăn thả ga sẽ diễn ra từ ngày 28 tháng 3 đến ngày 31 tháng 5 năm 2025. Theo đó, mỗi du khách đặt thành công dịch vụ đến Đà Nẵng trên Traveloka sẽ nhận ngay mã giảm giá/voucher với ưu đãi giảm giá 20-30% tại các đơn vị kinh doanh ẩm thực trên địa bàn thành phố tham gia chương trình.

Các hoạt động kết nối:

• Chuỗi sự kiện/hoạt động chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ thành phố Đà Nẵng và 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng: Chương trình nghệ thuật đặc biệt kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng thành phố (diễn ra vào tối ngày 29/3 tại Quảng trường 29/3); bắn pháo hoa; Triển lãm “Đà Nẵng – 50 năm Phát triển và Hội nhập”; Diễu hành xe hoa, thuyền hoa cùng nhiều hoạt động thể thao.
• Chương trình kích cầu Tận hưởng Đà Nẵng – Đa trải nghiệm với gói Trải nghiệm Ẩm thực Đà Nẵng từ ngày 15 tháng 3 đến ngày 15 tháng 4 năm 2025: điểm nhấn là chương trình tour khám phá ẩm thực, combo lưu trú và các nhà hàng ẩm thực độc đáo tại Đà Nẵng với giá chỉ từ 499.000 đồng.
• Các chương trình tour trải nghiệm ẩm thực (từ tháng 3 đến tháng 12 năm 2025): Giới thiệu và quảng bá đến du khách một số tour trải nghiệm ẩm thực như: Tour trải nghiệm ẩm thực kết hợp tham quan nửa ngày hoặc một ngày; Tour trải nghiệm văn hoá ẩm thực qua món Mỳ Quảng; Tour trải nghiệm tham quan trang trại và chế biến món ăn thuần chay; Tour trải nghiệm chế biến món ăn Việt Nam.
• Chương trình trải nghiệm ẩm thực tại các nhà hàng, cơ sở ẩm thực trên địa bàn thành phố Đà Nẵng hưởng ứng Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 với nhiều chính sách ưu đãi về giá và dịch vụ, đa dạng thực đơn phục vụ người dân và du khách trong thời gian diễn ra Lễ hội.

Đà Nẵng đang sẵn sàng chào đón du khách từ khắp nơi đến tham quan du lịch và trải nghiệm với nhiều lễ hội và sự kiện đặc sắc trong năm 2025, đặc biệt là vào dịp tháng 3 này. Lễ hội Đà Nẵng Food Tour hứa hẹn sẽ là một sản phẩm du lịch mới, phục vụ du khách, đồng thời góp phần quảng bá ẩm thực địa phương, ẩm thực Việt Nam và ẩm thực quốc tế, qua đó xây dựng và phát triển Đà Nẵng trở thành một điểm đến du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới.

(Nguồn: Sở du lịch thành phố Đà Nẵng –

https://danangfantasticity.com/tin-tuc/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-noi-trai-nghiem-am-thuc-hon-ca-ngon)

CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ SỰ KIỆN VIETFUN GROUP

• Địa chỉ: 16 Hồ Sĩ Dương, Hòa Thọ Đông, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Hotline: 0905.608.464 – 0983.833.777
• Trang web: https://vietfun.com.vn/
• Fanpage: VietFun Group – Travel Event Media